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万物知识图鉴系列作品PPT——矮脚青
作品简介
《矮脚青》知识微图鉴是一套面向食材爱好者、科普创作者、亲子学习、课堂导入和地方文化内容创作者的10页收藏级视觉科普作品。全套围绕“菜篮子里的一棵小青菜，如何连接植物结构、地方风味与现代育种”展开，从身份档案、外观识别、核心参数、根茎叶结构、风味形成、局部深描、品种演化到餐桌价值，帮助读者在短时间内建立对矮脚青的系统理解。
这套图鉴不把矮脚青简单画成一棵漂亮青菜，而是把它放回上海青、矮抗青、不结球白菜和江南餐桌的知识脉络中。读者能学会分辨名称关系、识别外观特征、理解为什么秋冬青菜更甜糯，也能把一棵日常叶菜讲成有结构、有风味、有地方记忆的知识故事。适合用于公众号图文、小红书科普、短视频口播、课堂展示、食育课程、地方风物内容和知识付费图鉴产品。
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10 页
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